Sei in: A MOSCIOLANDO SI PARLA DI PESCA DELLE VONGOLE
A MOSCIOLANDO SI PARLA DI PESCA DELLE VONGOLE
Settore: PESCA
16 giu 2016
A “Mosciolando 11”, l’evento dedicato al “Mosciolo di Portonovo” di Ancona, presidio di Slow Food, si terrà un convegno dedicato al tema delle “Vongole: quale tipo di pesca?”, che si svolgerà venerdì 24 giugno, alle 11 sulla Terrazza dell’hotel Fortino Napoleonico di Portonovo (An). Interverranno Simone Cecchettini, responsabile regionale Agroalimentare e Pesca Legacoop Marche, Roberto Danovaro, direttore del Dipartimento di Scienze della vita dell’Università Politecnica delle Marche, Cinzia Scaffidi, vicepresidente Slow Food Italia.
